谷物是一個(gè)活的生物體，在它的細胞內部不斷地進(jìn)行著(zhù)新陳代謝作用，代謝過(guò)程中消耗的營(yíng)養取自本身。因此，谷物在貯藏過(guò)程中營(yíng)養消耗越少，生命力就越強。實(shí)踐證明，經(jīng)過(guò)干燥的谷物，其新陳代謝作用進(jìn)行得非常緩慢，從而延長(cháng)種子的壽命，保持其較高的發(fā)芽率和谷物優(yōu)良的加工和食用品質(zhì)，同時(shí)在干燥過(guò)程中還可以促進(jìn)谷物成熟，起到殺蟲(chóng)和抑制微生物活動(dòng)的作用，提高谷物貯藏的安全性。

中國干燥業(yè)起步晚，基礎薄弱，但發(fā)展比較快。工業(yè)的快速發(fā)展，農業(yè)和科技導致干燥設備在市場(chǎng)上更好的性能的發(fā)展，干燥設備廠(chǎng)如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)，如 噴霧干燥機，盤(pán)式干燥機，等一些公司的出發(fā)點(diǎn)，堅持科學(xué)發(fā)展和促進(jìn)干燥行業(yè)的發(fā)展起到一定的作用。

一方面，干燥技術(shù)是一種應用于許多行業(yè)，包括主要的能源消費：農業(yè)、生物、食品、紡織礦產(chǎn)、醫藥、造紙、高分子材等。它也可能是^古老的化工單元操作，減少水分含量在產(chǎn)品通過(guò)熱能產(chǎn)生干燥產(chǎn)品對desierd屬性應用干燥的目的。

在選擇干燥機械設備時(shí)，我們必須考慮輔助設備。這`因為干燥系統是由干燥機械設備及輔助設備。輔助設備也是關(guān)鍵的選擇是否適當的鏈接。正常情況下，干燥系統主要由通風(fēng)設備、加熱設備、主機（干燥設備）、氣固分離設備、給料設備等。

干燥操作是一種比較復雜的過(guò)程，很多問(wèn)題還不能從理論上解決，需要借助于經(jīng)驗。干燥器的類(lèi)型和種類(lèi)也很多，主要由物料的性質(zhì)決定其所適用的干燥器。

直接接觸式干燥機是“種^常見(jiàn)的對流式干燥機，由于干燥機內的蒸汽潛熱沒(méi)有完全利用即被排出，造成干燥機的熱效率相對較低。盡管如此，此類(lèi)干燥機約占工業(yè)用干燥機總數的85%。雖然近來(lái)過(guò)熱蒸汽在一些特殊場(chǎng)合應用，有較高的熱效率并可使產(chǎn)品質(zhì)量提高，但間接或直接加熱的熱空氣作為干燥介質(zhì)仍是^常見(jiàn)的，因此干燥設備發(fā)揮了優(yōu)勢。

開(kāi)放式噴霧干燥設備系統流程比較簡(jiǎn)單，空氣 (或其他載熱體)由鼓風(fēng)機經(jīng)過(guò)濾器吸入，送至加熱器被加熱成熱風(fēng)，通過(guò)干燥塔頂部的熱風(fēng)分配器，均勻地流入塔內。需干燥的料液由供料泵送至氣流式霧化器，霧滴與熱風(fēng)接觸即被干燥成粒狀產(chǎn)品，從干燥塔錐底的旋風(fēng)除塵器連續排出。凈化后的廢氣由排風(fēng)機抽出排入大氣。壓力噴霧、離心噴霧、氣流噴霧都可以按照開(kāi)放式系統設計。這種系統的主要缺點(diǎn)是載熱體消耗量比較大。

至于選用何種干燥器，一方面可借鑒目前生產(chǎn)采用的設備，另一方面可利用干燥設備的^新發(fā)展，遠擇適合該任務(wù)的新設備。如這兩方面都無(wú)資料，就應在實(shí)驗的基礎上.再經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟核算后作出結論，才能保證選用的干燥設備在技術(shù)上可行，產(chǎn)品質(zhì)量?jì)?yōu)良，且經(jīng)濟合理。

輕化工業(yè)與食品工業(yè)是以農副產(chǎn)品為主的自然產(chǎn)物為原料，經(jīng)過(guò)化學(xué)處理和物理處理，生產(chǎn)成以生活資料為主的產(chǎn)品的工業(yè)，如造紙工業(yè)、食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、油化工業(yè)、制糖工業(yè)和鹽業(yè)化學(xué)工業(yè)等。它與農業(yè)、化學(xué)工業(yè)、機械電子工業(yè)、能源工業(yè)、交通運輸及國防工業(yè)有著(zhù)密切的關(guān)系，在國民經(jīng)濟中占有相當重要的地位。

QFS強力粉碎閃蒸干燥機與其他干燥機相比存在了以下的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)：1.能夠在一個(gè)相對小的空間處理高容量。2.熱閃蒸干燥效率高?！?.如果大小非減持是不需要的。4.氣力輸送在閃蒸干燥消除額外的設備。

輕化工、食品工業(yè)中干燥方法有三類(lèi):1.機械去濕法2.吸收去濕法3.加熱干燥法

1.使用蒸汽作為傳熱介質(zhì)，2.提供載氣補給港，　3.蒸汽和污泥之間沒(méi)有聯(lián)系，4.氧含量、溫度、粉塵濃度很低，5.外形尺寸小，　6.被粉碎和攪拌后，污泥變成顆粒狀，有利于進(jìn)一步的治療。